□ 刘爱燕
时下,“90后”会做饭的人已不多见,一是真的不会做,因为生长环境不同,做饭这件事并不在他们的学习清单内,从小就把重心放在学习和各种爱好培训上;二是真的不想做,平时上班工作忙,单位多数会提供午餐,晚上回家累得不想动,动动手指,美食送到家,省时省力,或者约上三五好友外出聚餐,尝遍美食,做个快乐的“吃货”,有的年轻人还会去父母家“蹭饭”,“一碗汤的距离”也是很多年轻人的选择。总之在吃饭这件事情上,不需要过多操心,总有办法解决。
能把看起来不起眼的食材经过一系列加工,做出色香味俱全的佳肴,是需要动脑筋研究和实践的。肯下厨房的人一般都不是为了自己吃,而是为了让家人朋友吃,本来制作的过程就是身心愉悦的事,加上得到大家的赞赏,就是爱和能量的流动,自然受到大家的欢迎。
做饭前如果我们不是抱着“完成任务”的心态,也没有“为什么是我做饭”的抵触情绪,而是怀着“制作美食,与人分享”的情怀,是不是做饭的意义就不同了呢?如果我们心态积极,在做饭的过程中心情是愉快的,身心是放松的,吃饭的人也能感受到这份美好,这顿饭就是可口的,值得夸赞的。一顿饭的成就感、价值感慢慢渗入内心,这样的评价给予做饭的人继续下去的动力,这份动力也会延续到其他事情中,这样正向的循环可以促进关系的融洽,也有助于温暖的传递,是人间美事。
(作者单位:无锡市残疾人就业管理中心)