□ 孙建兴

　　现在“舌尖上的浪费”现象比较常见，学校食堂浪费现象同样触目惊心。要杜绝此类现象，必须从源头抓起，建立健全长效管理机制。

　　要加强宣传教育，树立节约意识。很多师生没有认识到节约粮食的重要性。有的人轻描淡写地说：“不喜欢吃就倒掉呗。”有的人则理直气壮地说：“我出钱的！”有的食堂工作人员，当着师生的面将饭菜直接倒入泔水桶，这种负面影响产生的后果是很严重的。这些都源于认识不到位。应利用晨会、班会、队活动等时间，开展形式多样的活动，广泛宣讲，营造节约光荣浪费可耻的氛围。

　　制定惩戒机制，加强监督检查。有布置就要有检查落实，设立“小小巡视员”制度，让学生自己管理自己。设立“教师值勤”制度，每天都安排教师专门检查此项工作。发现问题立即整改，根据惩戒条例，坚决照章办事。良好风气的形成，必须以刚性的制度约束和严格的制度执行做基础。久久为功，将行动固化为一种习惯。

　　设立教师陪餐制。目前大多数学校是师生食堂分开的，有的学校甚至明确规定教师不能和学生一起就餐。无论制定此政策的初衷如何，总觉得有点搞特殊化的意味。其实，教师与学生同桌吃饭，可以起到示范和监督的作用，看到教师不浪费粮食，学生就会照着做。

　　（作者系江阴市晨光实验小学教师）