第A07版:太湖周刊

四季常绿的蒲公英

  □王国梁

  去年春天的一天,我回到老家,母亲跟我说起很多城里人来乡下挖蒲公英。

  母亲讲述一件事总是活灵活现:“咱村边的草地上,到处都是挖蒲公英的城里人,男女老少,成群结队,像是在挖宝一样。”我随口说:“蒲公英就是一宝,营养价值丰富,还有药用价值呢,凉拌味道也好,我在饭店吃过。”母亲哈哈一笑:“这玩意儿咱一直都是给猪吃的,没想到它还飞上枝头变凤凰,登上了饭店的餐桌。你想吃的话,我给你挖去。”

  让我没想到的是,母亲真的去给我挖蒲公英了。而且这一挖,还“颇具规模”。

  那是不久后,我再次回到老家,看到院子里摆着两只大盆,装满绿生生的蒲公英。母亲笑着迎出来说:“这些都是我给你挖的蒲公英!”我吃惊道:“妈,你也太夸张了,我怎么吃得了这么多!”母亲说:“我把这些蒲公英洗干净了,用开水焯一下,然后分成一兜兜的,你拿回去放冰箱里,即使冬天也能吃上绿生生的蒲公英了。用蒲公英拌菜、做汤、包饺子都行!”

  看着满满两大盆的蒲公英,我忽然感慨起来:这就是母爱,你想要一缕阳光,她却给了你一轮暖阳;你想要一点春色,她却给了你整个春天;你想要一滴水,她却给了你一片海洋……母亲真的是慷慨到无以复加,恨不得把全世界都送给你。

  来家串门的三姨对我说:“你妈这么大年纪,还真不怕辛苦,这些天每天乐滋滋地拿着小锄头去挖蒲公英,一蹲就是半天,忘了自己的腿疼。那天刚下过雨她就去了,说雨后的蒲公英更新鲜,弄了一身泥回来,蒲公英也不好洗……”三姨还在絮絮地说着,我的眼泪没忍住,怕被人发现,赶紧扭过身去悄悄擦掉。

  三姨不知道,母亲的手也有毛病了,两个手指不能动,做事很不给力,但她依然竭尽全力。母亲上了年纪,自己觉得能为我做的事越来越少。我提出一点小要求,她就会不知疲倦地去张罗。能为我做点事,让母亲倍感开心。

  母亲耐心地把蒲公英洗净、焯水、装袋。我回到城里,把蒲公英冻在冰箱里,想吃了就拿一袋出来。如此这般,细水长流地一直吃到今年开春。

  前阵子,母亲又如法炮制,为我准备了一年份的蒲公英。这些蒲公英四季常绿,正如母亲的爱,一刻都不曾离开。

  我忽然想起小时候学过的一篇课文《蒲公英的种子》,里面好像有这样的句子:“我是蒲公英的种子,有一朵毛茸茸的小花。微风轻轻一吹,我离开了亲爱的妈妈。飞吧飞吧,飞到哪里就在哪里安家……”是的,蒲公英都有飞翔的梦想,它们沿着梦想指引的方向,飞离母亲身边,落到天涯海角。可即使它们飞得再远,根都在母亲这里……